Tulpen om op te eten

Geplaatst op

Tulpen soep, kroket en goulash?

Mijn gedachten gingen gelijk uit naar verhalen vanuit de tweede wereldoorlog toen men tulpenbollen at vanwege de hongersnood. In de huidige tijd van overvloed is er voor bijna niemand meer de noodzaak om dit te gaan eten.

Een bollenfamilie eigenaar van Waddenpracht in Kruisweg denkt daar toch anders over, Richard één van de zonen is geen bollenteler maar kok in een restaurant in Westerbroek. De afgelopen maanden heeft hij en zijn chef lopen knutselen aan de drie gerechten. Vandaag  werden de gerechten gepresenteerd aan het publiek op de ” tulpenfair”.